朝天門火鍋：用理性的火鍋店加盟方式，供應小確幸
來源：朝天門火鍋 時間：2020-05-28 瀏覽：748近來，朝天門火鍋有感于重慶老舊巷弄的溫存記憶對城市進行了相關的探索，然后有什么啟發呢？總結一句話，大概就是：一個城市的進步，不在經濟發展多么迅速，也不在城市建設多么迅速，而在于生活在這里人不能時時感受到幸福的小氛圍。不過，對于天性樂觀的重慶人而言，似乎也沒有許多太過于悲傷的事情，講話那么大聲，并不在于火氣有多大，事實上，就是喜歡來了這么大聲的講話而已。真要有什么事兒，那就吃頓火鍋好了，一頓解決不了的，那就兩頓好了。
說起重慶火鍋，大概在中國地方性美食里，是頗具特色與名氣的那一類，每當說起火鍋，重慶火鍋總是第一被想起的那類。在這里，就需要來簡單研究一下重慶火鍋的起源：明末清初時期，嘉陵江畔、朝天門碼頭等地兩岸沿江拉船的纖夫因生計聚眾而食，同煮一鍋，發明一種以鍋盛食的粗放飲食方式，漸成重慶火鍋的雛形，因此，通常也就會把嘉陵江畔、朝天門碼頭等地當作是重慶火鍋的發源之地。1935年，有好美食者就于朝天門碼頭邊創立了以其名字命名的朝天門火鍋，是對文化的傳承，也是對文化的延續，它專攻重慶正宗老火鍋大改造，努力用“品牌的故事”延續一個城市的軌跡。經過多年的錘煉與創新，它已被看成最能代表重慶碼頭文化的品牌，并贏得了“重慶名片”的美譽。
朝天門火鍋以“誠信、嚴謹、優質、創新”為核心理念，在“合理化、標準化、人性化”的管理原則以及“換位思考、契合需求”的服務理念支撐下進駐火鍋餐飲市場，從經營正宗重慶火鍋出發，開始涉足火鍋加盟店連鎖，包含產品研發、人才培訓、商貿銷售、營運示范等服務與支持，為想要開店的創業投資者提供堅實有力的保障體系，通過火鍋店加盟投資的方式，讓更多努力創業的人充分發揮、實現夢想、并豐富的城市的生活。
對想要創業的投資者而言，火鍋店加盟的機遇在于經濟的增長以及人民生活水平的提高，這意味著需求量的增加，這其中，選擇火鍋店加盟投資的原因在于市場前景的廣闊以及是市場本身發展趨勢的良好，多年沉淀與累積，朝天門火鍋在其濃郁醇厚的火鍋味道、嚴謹有序的營運管理、專業自律的技術人才、誠信高效的管理團隊等企業優勢引導下，得到了迅速發展。目前，已在全國和海外地區擁有火鍋加盟店600余家，也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設立了分公司、更建起完善的品牌運營支持體系，推動了品牌持續穩定的發展。
當重慶火鍋行業不斷發展，作為地區最早從事火鍋經營以及火鍋加盟店投資業務的朝天門火鍋，在時代背景的指引下，開始在現代飲食理念的支撐下，朝著更廣闊的方向發展。朝天門火鍋的姿態從最開始就是理性務實的，所以從成立起就摸索著設立了不同階段發展目標的標藍圖。
特別體現在產品的研發與創新上，最初也是最基礎，在原味老火鍋的基礎上，將傳統渝派老火鍋利用現代管理技術予以傳承，用專業打造品牌，以品牌規范管理，致力于打造出行業里最具有性價比的火鍋加盟連鎖品牌，最終研發出了香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的清湯/海鮮鍋底，以及食材豐富、味型多樣的肥牛、干鍋與川菜，想要把傳統特色美食與世界進行分享，并將有故事的重慶火鍋展現于世界。
關于朝天門火鍋店加盟模式是否已經有人復制或模仿?品牌表示，自然是有的，但因為朝天門火鍋傳承已久，換言之，起步早的原因。無論是在國內或是國外，有人要做關于正宗重慶火鍋店類似的事情話，朝天門火鍋就會變成他們的顧問，也就是說，比起競爭者，朝天門火鍋更關注的踏實維護好每一個合作者。
當火鍋店加盟的創意加上了不同地方的特色，它可能會影響深遠，這包括消費需求以及生活習慣等。事實上，改變的從來就是環境，不變的才是內心永恒的堅持，朝天門火鍋，秉承百年工藝，傳承經典品質。
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